yhden 24cm kakun kuorruttamiseen

125g voita/margariinia(vähintään 60%)

1/2tl vaniljasokeria

250g (=n.4dl) tomusokeria

1rkl vettä

 

ja tässä kuva epäonnistuneesta kreemistä, joka oli tehty pirkka margariinilla (40%)eli siis tämän näköistä se ei saa olla, vaan sellaista paksun kermavaahdon oloista enemmänkin.